„terroir f“ – das sind aktuell 21 Erlebnisorte mit einer weintypischen, magischen Ausstrahlung. Jeder Standort im Weinland Franken erzählt eine charakteristische Episode, geprägt von Landschaft, Wein und Kultur. Einer dieser Aussichtspunkte liegt in einer der berühmtesten deutschen Weinlagen – im „Würzburger Stein“.

Das Würzburger „terroir f“ (franz. terroir für „Gegend“ und „f“ für Franken) ist ein über der Stadt thronender Ort an der Weinlage „Würzburger Stein“, der zum schönsten Panoramablick auf die Stadt, den Fluss und die umliegenden Weinberge einlädt. Ein Laufsteg lässt die Besucher:innen über den Reben schweben. Der Ort eröffnet nicht nur optisch neue Perspektiven.

© Dietmar Denger

Wie alle terroir f-Orte fokussiert er auf einen Aspekt des Frankenweins – in der Universitäts- und Wissensstadt Würzburg auf das Thema „Wein und Literatur“. Eine Anamorphose – die Bezeichnung für Bilder, die nur unter einem bestimmten Blickwinkel sichtbar sind – projiziert auf 13 Stelen vier Literaten von Weltrang. Sie alle hatten eine Beziehung zu Würzburg und dem Würzburger Stein: Weingenießer Johann Wolfgang von Goethe blickt aus dem berühmten Porträt, das ihn ruhend in der italienischen Campagna zeigt, über die Stadt. Literatur-Nobelpreisträger Hermann Hesse hatte anno 1928 von Würzburg und seinen Weinen geschwärmt. Der mittelalterliche Lyriker Walther von der Vogelweide liegt an seinem letzten Schaffensort Würzburg begraben und der 1882 in Würzburg geborene Romancier Leonhard Frank lässt seinen Blick mit erhobenem Glas über die Landschaft schweifen. Ein überdimensionales Buch gibt Auskunft über die Literaten.

„Ich bin verdrießlich, wenn mir mein gewohnter Lieblingstrank abgeht.“

-Johann Wolfgang von Goethe, über Wein aus dem Würzburger Stein

An einer digitalen Kommunikationssäule können Gäste in das Thema eintauchen. Hier wird „Literatur und Wein“ von der Antike bis zu Bob Dylan vorgestellt. Inspiriert von Zitaten berühmter Würzburg-Besucher kann der Gast selber kreativ werden, seine Gedanken auf Papier festhalten und in einem Kasten hinterlassen. Wer im Moment verweilen möchte, nutzt die Sitzgelegenheiten des so genannten „Literaturbalkons“ für eine Gedankenreise.

Mein Tipp:

Bei der geführten Steinwein Wanderung begeht ihr den kompletten Steinweinpfad mit einem erfahrenen Gästeführer und lernt die besondere Weinlage dabei noch besser kennen. Der terroir f-Literaturbalkon ist natürlich mit dabei, inklusive einem Glas Wein zum verkosten.

Ihr wollte noch andere terroir f-Punkte in Franken entdecken? Dann schaut mal vorbei bei www.terroir-f.com. Dort findet ihr eine Übersichtskarte mit allen Standorten. Jeder Aussichtpunkt wird außerdem mit Themen, Hintergründen, Events und weiteren nützlichen Infos vorgestellt. 

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